Ezine · Çanakkale
Ezine Sanayi Atık Su Çekimi: Süt Sezonunu Takvime Bağlamak
Tutarı işe başlamadan söyleriz · Faturalı iş
Fotoğraf gönder- 22 araçlık filo
- Faturalı hizmet
- 7/24 açık hat
Ezine'nin adı peynirle anılıyor ve ilçede gıdaya ayrılmış bir organize sanayi bölgesi kuruluyor. Süt işleyen tesislerde yıkama suları ve peyniraltı suyu hızla bozulduğu için, havuz ve tankların boşaltılmasını süt sezonunun temposuna göre planlıyoruz.
- Sanayi Atık Su Çekimi
- Ezine
- 7/24 hat
Ezine peyniri 2006'da coğrafi işaret aldı ve bu tescil, hammadde tedarikinden çeşitli süt ürünlerinin üretimine kadar ilçede bir iş kolu zinciri oluşturdu. Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi yaklaşık 1 milyon 360 bin metrekarelik alanda 92 sanayi parselinden oluşuyor; bölgenin hedefi süt ve süt ürünleri ile tarım ürünlerinin işlenmesi. 2024'te aktarılan bilgilere göre sahada 16 firma çalışıyor, bunların ikisi işletme ruhsatı alıp üretime geçmişti; bölgedeki ilk üretim Aralık 2022'de bir evcil hayvan maması fabrikasında başlamıştı.
Bölgenin kendi atık su arıtma düzeninin bugünkü durumunu kaynakla doğrulayamadık; ortak bir tesis olsa bile ön arıtma gerektiren akışlar için, tesislerin kendi tank ve havuzlarını düzenli boşaltması gerekiyor. Süt işleme atık suyu yüksek organik yük taşır: peyniraltı suyu, kazan ve tank yıkama suları, zemin temizliği. Bu sular sıcak havada kısa sürede ekşir ve koku yapar. İlçe merkezinin dışındaki mandıralar ve küçük işletmeler de aynı ihtiyaçla karşı karşıya.
Ezine'de sık gördüğümüz durumlar
Ezine için sanayi atık su çekimi: tipik vakalar
- 01
Süt sezonunda dolan peyniraltı suyu tankı
Süt miktarının arttığı aylarda peyniraltı suyu tankı beklenenden hızlı dolar. Tankın dolum hızını sezon başında birlikte hesaplayıp sabit aralıklı bir çekim planı kurmak, en yoğun haftada taşma telaşını önler. Tank boşaltıldıktan sonra kısa bir yıkama, kalan tortunun bir sonraki dolumda ekşimesini geciktirir. Peyniraltı suyunu yem ya da başka bir ürün olarak değerlendiren işletmelerde ise yalnızca değerlendirilemeyen kısmın ve yıkama sularının çekimi planlanıyor; bu ayrımı baştan yapmak sefer sayısını azaltır.
- 02
Yeni kurulan tesiste bağlantı öncesi dönem
Üretime yeni başlayan bir tesiste ortak altyapıya bağlantı tamamlanana kadar atık su geçici tanklarda toplanabilir. Bu dönemde haftalık ya da iki haftalık bir çekim programı, üretimin kesintisiz sürmesini sağlar. Çekim kayıtları, bağlantı başvurusu sırasında atık miktarına dair somut bir veri de sunar. İnşaatı süren komşu parsellerin konteyner hazneleri de aynı programa eklenebilir; bölge geliştikçe bu tür karma programlar daha da anlam kazanıyor.
- 03
Köydeki mandıranın ön arıtma havuzu
İlçe merkezinin dışında, köy yerleşimlerine yakın küçük mandıraların havuzları hem koku hem de çevre açısından komşuların dikkatini çeker. Havuzun dibinde biriken yağlı ve kesilmiş süt tortusunu kombine aracın emişiyle alıp havuzu yeniden etkin hacmine kavuşturmak, sezon içinde birkaç kez tekrarlanabilecek bir iş. Havuz çevresindeki kokunun komşularla sorun yaratmaması için çekim günlerini rüzgârın yerleşime doğru esmediği saatlere denk getirmeye çalışıyoruz.
Sahada nasıl çalışıyoruz
Gıda tesislerinde sefer planı
Planlamaya tesisin işleme kapasitesiyle başlıyoruz: günde ne kadar süt işleniyor, hangi aylarda yoğunluk artıyor, tank ve havuzların hacmi ne? Bu sorular sefer sıklığını belirliyor. Büyük tanklar için 20 tonluk vidanjör, dibinde yoğun tortu olan havuzlar için kombine kanal temizleme aracı, dar avlulu küçük işletmeler için 5 tonluk aracı tercih ediyoruz. Gıda tesisinin hijyen kurallarına uygun olarak aracı üretim alanından uzak bir noktada konumlandırıyor, hortumu kapalı güzergâhtan geçiriyoruz.
Peyniraltı suyu ve süt işleme suları evsel atıktan farklı bir yük taşıdığı için, teslim edilecek tesisi atığın niteliğine göre önceden belirliyoruz; içerik ya da analiz bilgisi varsa paylaşmanızı istiyoruz. Her çekimden sonra alınan hacmi, teslim noktasını ve önerdiğimiz bir sonraki tarihi içeren kısa bir rapor gönderiyoruz. Ezine, Çanakkale merkezine ve Bayramiç yönüne yakın olduğu için, ilçedeki tesislerin çekimlerini il genelindeki diğer planlı seferlerle aynı programa koyabiliyoruz.
Bu işin sık çıktığı mahalleler
- Camikebir
- Seferşah
- Danişment
- Sarısöğüt
- Gazi
- Hürriyet
- Cumhuriyet
Adım adım
Sanayi atık su çekimi nasıl yapılır?
- 1
Atığın tanımlanması
- 2
Belge ve teslim zincirinin kurulması
- 3
Araç ve sefer planı
- 4
Sahada çekim
- 5
Teslim ve kayıt
SSS
Ezine sanayi atık su çekimi: sık sorulanlar
Peyniraltı suyunu doğrudan kanalizasyona verebilir miyiz?
Bu kararı tesisin bağlı olduğu altyapı idaresinin deşarj kuralları belirler; yüksek organik yükü nedeniyle çoğu zaman ön arıtma ya da ayrı bertaraf gerekir. Biz kanalizasyona verilemeyen ya da ön arıtmada biriken kısmın çekimi ve kabul noktasına teslimi için çalışıyoruz.
Süt sezonunda çekim sıklığını artırabilir misiniz?
Evet. Sezonun başında yoğun haftaları birlikte belirleyip o dönem için daha sık bir takvim kuruyoruz; sezon dışında aralığı açıyoruz. Bu düzenin işlemesi için sezon tarihlerini ve işleme miktarını erken bildirmeniz önemli.
OSB'deki komşu tesislerle ortak sefer mümkün mü?
Aynı bölgedeki birkaç tesisin çekimini aynı programa koymak, seferin daha verimli kullanılmasını sağlıyor. Her tesisin belgeleri ve raporu ayrı tutuluyor; ortak olan yalnızca araç ve ekip planı.
Gıda tesisinde atık su çekiminin tutarı neye göre belirleniyor?
Atığın türü ve hacmi, yıllık sefer sayısı, teslim tesisi, havuz temizliği gerekip gerekmediği ve aynı programa katılan tesis sayısı. Keşif sonrası yıllık plana dayalı yazılı teklif hazırlıyoruz.
Ezine'de diğer hizmetlerimiz
Diğer ilçelerde sanayi atık su çekimi
Satın alma ve İSG birimleri için
Ezine'de için kurumsal teklif
Fabrika, OSB, site yönetimi, AVM, hastane ve şantiyeler için teklifi yazılı ve kayıtlı yürütüyoruz. Talebinizi e-postayla iletin; keşif, plan ve teklif bu yazışma üzerinden ilerlesin.
- Tedarikçi kaydı için istediğiniz evrak listesini e-postayla gönderin; dosyayı hazırlarız.
- Firma, araç ve personel belgeleri talep edildiğinde paylaşılır.
- Her sefer için tarih, araç, yaklaşık miktar ve atığın teslim edildiği yer kayıt altına alınır.
- Her iş faturalıdır; periyodik işlerde yıllık plan ve çerçeve sözleşme yapılabilir.
7/24 canlı hat
Ezine'de sanayi atık su çekimi mi lazım?
Adres, sorunun fotoğrafı ve yaklaşık hacim: bu üç bilgiyle hangi aracın geleceği ve tutar işe başlamadan netleşir.