0532 178 94 60

Doğu Anadolu Bölgesi

Kars'ta Vidanjör: Mandıralar, Süt Tesisleri ve Kış Hazırlığı

0532 178 94 60Hemen Ara

Tutarı işe başlamadan söyleriz · Faturalı iş

  • 22 araçlık filo
  • Faturalı hizmet
  • 7/24 açık hat

Kars'ta bize ulaşan işlerin büyük kısmı süt ve peynir üretiminden doğuyor. Mandıraların peynir altı suyu, tesislerin yıkama hatları ve belediyelerin kanal projeleri için randevulu, toplu çalışma kuruyoruz.

Son güncelleme:

Mayıs ile ağustos arasında Kars yaylalarında otlayan hayvanların sütü, tankerlerle mandıralara taşınıyor ve tescilli Kars kaşarına, gravyerine dönüşüyor. Basına yansıyan rakamlara göre ilde altmışı aşkın süt ve süt ürünleri işleme tesisi bulunuyor. Bu üretimin görünmeyen bir yan ürünü var: Her kilogram peynirin ardında kalan peynir altı suyu ve kazanların, tankların, tuzlama havuzlarının yıkanmasından çıkan yüksek organik yüklü su.

Bu sıvı doğrudan dereye ya da kanala verilmemeli; organik yükü yüksek olduğu için alıcı ortamda hızlıca oksijen tüketir. Mandıraların bir kısmı kendi ön arıtma ya da toplama tanklarıyla çalışıyor ve bu tankların düzenli boşaltılması gerekiyor. Sezonun en yoğun haftalarında tankların beklenenden hızlı dolması da Kars'ta sık karşılaşılan bir durum.

Atılım Filo İstanbul merkezli bir firma; Ankara ve Kocaeli'de şubelerimiz var. Kars'ta bir eve gece yarısı yetişme sözü vermiyoruz. Ama mandıra birlikleri, OSB tesisleri, kamu kurumları ve belediyeler için önceden konuşulmuş, birkaç işi aynı sevkiyatta toplayan planlı çalışmalar yürütüyoruz.

Hat açık · 7/24

İşi anlatın, aracı ve tutarı konuşalım

Mesaj sizin WhatsApp'ınızdan gider; formdaki bilgiler bizde saklanmaz.

Semt semt

Kars bölge notlarımız

  • Kent merkezi ve OSB

    Baltık etkili taş binalar, Kafkas Üniversitesi, hastaneler ve organize sanayi bölgesi. Eski taş yapıların altındaki bağlantılar ve sanayi tesislerinin proses suyu öne çıkıyor.

    • Kars Merkez
    • Kars OSB

  • Mandıra ve yayla kuşağı

    Süt toplama ve peynir üretiminin yoğunlaştığı yayla ilçeleri. Yaz sezonunda peynir altı suyu ve yıkama suyu tankları sık dolar.

    • Susuz
    • Selim
    • Arpaçay
    • Akyaka

  • Sarıkamış ormanları

    Sarıçam ormanları arasındaki kayak otelleri ve kasaba. Sezonluk yağ tutucu ve depo işleri, kış koşullarına göre planlanır.

    • Sarıkamış
    • Cıbıltepe Kayak Merkezi

  • Aras vadisi

    Daha alçak ve ılıman Aras vadisinde tarım alanları, dağınık köyler ve tarihi yapılar. Köy evlerinde depo boşaltma ve tarımsal işletmelerin atık suyu.

    • Kağızman
    • Digor

Altyapı ve yapı dokusu

Yüksek yayla, peynir ekonomisi ve tarihi kent dokusu

Kars, yaklaşık 1.750 metre rakımda kurulu, kışları uzun ve sert geçen bir yayla kenti. Ekonominin omurgası hayvancılık ve süt; kaşar, gravyer ve tulum peyniri ilin en bilinen ürünleri. Kuraklık yıllarında süt verimi düşse de ilde her yıl binlerce ton coğrafi işaretli peynir üretildiği haberlere yansıyor.

Mandıraların atık su profili kent kanalizasyonundan farklı. Peynir altı suyu yoğun laktoz ve protein içeriyor; tuzlama havuzlarının suyu ise tuz oranı yüksek bir sıvı. Bu ikisinin aynı tankta toplanması, tankın içinde çökelti ve koku sorunlarını artırıyor. Tankların sezon boyunca düzenli boşaltılması, hem tesisin hem de çevredeki derelerin korunması açısından önemli.

Kent merkezi, 19. yüzyılın sonu ve 20. yüzyılın başında inşa edilen bazalt taşından binalarıyla Türkiye'de benzeri az bir doku sunuyor. Bu binaların bir kısmında altyapı bağlantıları eski ve dar; zemin kat dükkânlarındaki kanal sorunları, cadde altından geçen ana hatla birlikte ele alınması gereken işler.

Sarıkamış ise kış turizminin merkezi. Sarıçam ormanlarının içindeki otellerde sezonluk yoğunluk mutfak yağ tutucularını ve tesis depolarını zorluyor. Çıldır Gölü'nün doğu kıyısı da Kars sınırları içinde; göl çevresindeki köylerde depo yönetimi gölün korunmasıyla doğrudan ilişkili.

Referans noktaları

  • Ani Ören Yeri
  • Kars Kalesi
  • Havariler Kilisesi (Kümbet Camii)
  • Sarıkamış Cıbıltepe Kayak Merkezi
  • Kafkas Üniversitesi
  • Çıldır Gölü (doğu kıyısı)
  • Kars Çayı
Saha ipucu

Mandıra tankı için günlük süt girişini kaydedin

Peynir altı suyu tankınızın ne zaman dolacağını tahmin etmenin en kolay yolu günlük işlenen süt miktarını not etmektir. Bu kayıt elinizdeyse ilk görüşmede tank hacmiyle birlikte paylaşın; sezonun hangi haftalarında boşaltma gerektiğini birlikte hesaplayabilir, komşu mandıralarla aynı sevkiyatı paylaşabiliriz.

Sık karşılaştığımız durumlar

Kars'ta en çok neyle çağrılıyoruz?

  1. 01

    Yaz sezonunda dolan peynir altı suyu tankları

    Süt girişinin zirve yaptığı aylarda tankların dolma hızı ikiye katlanabiliyor. Tankın taşması hem koku şikâyetine hem de çevredeki dere ve meraların kirlenmesine yol açıyor. Sezon başında tank hacmine ve günlük süt girişine göre bir boşaltma takvimi kurmak bu riski yönetilebilir kılıyor.

  2. 02

    Eski taş binaların altındaki dar bağlantılar

    Merkezdeki tarihi binalarda bina bağlantıları dar kesitli ve çoğu zaman eski malzemeden. Tıkanma tekrar ediyorsa sorunun yeri kamerayla tespit edilmeden yapılan müdahaleler kalıcı olmuyor. Bu tür binalarda yıkama ve görüntülemeyi birlikte planlamak gerekiyor.

  3. 03

    Uzun kışta donma ve sonrasındaki çözülme

    Kars'ta kış altı ayı bulabiliyor. Açıkta kalan tahliye borularında ve yüzeye yakın bağlantılarda donma görülüyor; baharda eriyen kar ise mazgalları ve yağmur suyu hatlarını zorluyor. Sonbahar yıkaması ve kapakların işaretlenmesi, kış boyunca müdahale ihtiyacını azaltıyor.

Bu bölgede öne çıkan hizmetler

Hangi iş, hangi araçla?

Şantiye, fabrika ya da proje için Kars'ta aracı günlük veya iş süresince ayırmak isterseniz: kiralık vidanjör.

Ulaşım

Kars'a ekip ve araç nasıl gönderilir?

Kars işlerinde aracı, takvim kesinleştiğinde, gerekirse Ankara şubemizle koordineli olarak yola çıkarıyoruz. Ağır araç Erzurum üzerinden Sarıkamış'a ve oradan merkeze ulaşıyor. Kış aylarında Sarıkamış çevresindeki geçitlerde kar ve tipi sık görüldüğü için hareket gününü hava ve yol durumuna göre belirliyoruz. Birden fazla tesise gidilecekse rota ve döküm noktası iş planında baştan yazılıyor.

Mavi tanklı vidanjör aracı fabrika arka sahasında atık su çukurundan emiş yaparken
Fabrika arka sahasında atık su çukuru boşaltımı

Kars ilçeleri

  • Kars Merkez
  • Akyaka
  • Arpaçay
  • Digor
  • Kağızman
  • Sarıkamış
  • Selim
  • Susuz

SSS

Kars'ta vidanjör: sık sorulanlar

Küçük bir mandıramız var, tek başımıza çağırabilir miyiz?

Çağırabilirsiniz, ancak tek bir küçük tank için uzak sevkiyat sizin açınızdan pahalı olur. En verimli yol, aynı bölgedeki birkaç mandıranın aynı gün için birleşmesi. Bu birleştirmeyi biz de koordine edebiliriz.

Peynir altı suyunu nereye döküyorsunuz?

Çekilen sıvıyı yalnızca kabul eden noktalara ya da belediyenin gösterdiği noktaya boşaltıyoruz. Döküm yerini iş başlamadan tesisle ve ilgili idareyle netleştiriyoruz. Tarlaya, dereye ya da yağmur suyu hattına boşaltma yapmıyoruz.

Sarıkamış'taki otelimiz için kış ortasında gelebilir misiniz?

Planlı bir randevu ile evet. Ancak kar ve tipi nedeniyle yol kapanabileceği için tarih belirlerken bir yedek gün öneriyoruz. Mümkünse sezon öncesinde bir tam boşaltma yaparak sezon içi ihtiyacı azaltmanızı tavsiye ederiz.

Tarihi binamızda kanal sürekli tıkanıyor, kazı yapmadan çözülür mü?

Önce kamerayla hattın içini görüyoruz. Sorun tortu ya da yağ birikimiyse basınçlı yıkamayla açılabiliyor. Boru kırığı, çökme ya da kök girişi varsa kayıtları onarım yapacak ekibe veriyoruz; kazının yerini ve boyutunu bu görüntü belirliyor.

Fiyatlandırma neye göre yapılıyor?

Araç sınıfı, çekilecek sıvının hacmi ve niteliği, döküm noktası, sahada geçecek süre ve sevkiyatın başka işlerle paylaşılıp paylaşılmadığı fiyatı belirliyor. Tank hacmi ve fotoğraflarla ön değerlendirme yapıp yazılı teklif hazırlıyoruz.

Diğer bölgeler

7/24 canlı hat

Kars'ta taşma mı var?

Adres, sorunun fotoğrafı ve yaklaşık hacim: bu üç bilgiyle hangi aracın geleceği ve tutar işe başlamadan netleşir.

0532 178 94 60 Dokun, ara
0532 178 94 60Hemen Ara · 7/24 WhatsAppFoto gönder